000 metros de categoría, en las faldas de las montañGanador de Gredos, permiten que nuestros productos se curen de una modo lenta y natural con la única ayuda del aire frio que circula en la zona, mediante la apertura y cerradura de ventanas. Esta curación tradicional es la que da la calidad y suave antojo característico de nuestro producto, la cual nos diferencia del producto de otras regiones. Hernández Jiménez ha sabido adaptarse a las necesidades de la industria, reclamando los máximos niveles de calidad, instalaciones y procesos para sus jamones. Modernizando sus instalaciones y mataderos sin perder el estilo y recetas tradicionales que caracterizan cada una de sus piezas. Adaptándose al marchamo debido por la denominación de origen y por el cliente más riguroso. Return to our partners
Las casas o chalets son alojamientos de propiedad privada ideales para familias o grupos grandes, tanto para estancias cortas como largas. Estas casas están amuebladas y equipadas con cocina para preparar tus propias comidas, aunque se suele ofrecer el desayuno como extra.
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Estamos ubicados en Guijuelo, la cuna del jamón ibérico. Nuestros productos sufren un proceso de curación natural óptimo gracias a la proximidad de la Sierra de Béjar y a su microclima privilegiado de
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Y el que acento de los premios de la Asamblea también debe aprender que estos premios se compran untando a los políticos peperos.
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A un precio insuperable de tan solo 11,99 € por kilo, te ofrecemos calidad y sabor en una propuesta que satisfará a los paladares más exigentes. Su perfil nutricional te proporcionará energía more info y proteínas, manteniendo un equilibrio con su contenido grasoso que refleja la autenticidad de una paleta de cebo ibérica digna de los mejores cortadores. No dejes acaecer la oportunidad de sumar a tu mesa un toque de la Restauración ibérica con Canpipork, un producto de España que eleva el concepto de charcutería a otra dimensión. ¡Disfruta del sabor auténtico de Guijuelo en cada comida!
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Campipork Bancal la marca que había en mercadona (no se si seguirá estando) por lo que me han contado no renovó mercadona el contrato de importación puesto que debía de suceder problemas de calidad ((no se si será cierto o no) yo personal mente creo que si puesto que para mi deja bastante que desear, respecto a calderón y ramos, la marca es suerte de castilla, y es igual que la otra, lo podéis deducir en los precios, un anca tarda 3 o 4 primaveras en curarse, si aceleran el proceso de curación pues sale antaño y si sale antaño es menos costes para la empresa, por lo que puede venderlo mas despreciado pero luego tendremos riesgos de que salga salado y con problemas a parte de que no será muy sano, nadie regala nada y al final lo barato sale caro.
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